Darm gesund - Mensch gesund, Unser Dünndarm

Unser Dünndarm

Die Verdauungs- oder Säuerungsflora
Die Hauptaufgabe unseres Dünndarms ist die Verdauung, d.h. hier wird unser Nahrung durch die Enzyme der Bauchspeicheldrüse, durch die Galle und die nützliche Stoffwechselarbeit der Bakterien in kleinste Teilchen aufgespalten.

Diese werden dann von den Darmzotten der Darmschleimhaut aufgenommen und an die Leber zur Weiterverwertung geleitet.

Die Hauptkeimarten unseres Dünndarms sind: Milchsäurebakterien
Ihre hauptsächlichen Vertreter sind:
• Lactobazillus acidophilus
• weitere Arten von Lactobazillen
• Enterokokken , u.a.

Billarden von Milchsäurebakterien arbeiten ständig für unsere Gesundheit
Ihre Hauptarbeit ist das Aufspalten und Vergären von kohlenhydrathaltigen Substraten aus unserer Nahrung, wie z.B:
Mehl, Brot, Zucker, Obst, alle Süßspeisen und zuckerhaltigen Getränke, Nudeln, Kartoffeln usw.

Durch ihre Stoffwechselarbeit erzeugen sie
gesunde rechtsdrehende L (+) Milchsäure, Essigsäuren, u.a. gesunde Säurederivate, welche den Speisebrei kräftig durchsäuern und den p.H. Wert im Dünndarm auf ca. 5,8 absenken.
Aufgrund dieser Arbeit nennt man die Dünndarmflora auch Verdauungs- oder Säuerungsflora.
 WICHTIG:
Die dabei entstehende gesunde rechtsdrehende L (+) Milchsäure wird über die Leber aufgenommen und durch das Blut zu den Zellen des Organismus transportiert.
Sie normalisiert die Zellatmung und den Zellstoffwechsel, fördert die Zellentgiftung und stellt ein gesundes Säuren-Basen-Gleichgewicht im gesamten Organismus her.

Weitere wichtige Stoffwechselprodukte der Milchsäurebakterien sind:
Säuren, Enzyme und Bakteriozide = antibiotikaähnliche Schutz- oder Abwehrstoffe gegen fremde Keime.
Diese:
• überziehen die Darmschleimhaut mit einem Schutzschleim
• schaffen ein feindliches Lebensmilieu für Fremdkeime z.B. aus der Nahrung
• Verhindern ein Aufsteigen und Überwuchern des Dünndarms mit fremden oder krankmachenden Keimen aus dem eigenen Dickdarm (Overgroth-Syndrom)
• dienen den Zellen des Darms selbst als wichtige Energieträger
• haben stabilisierende Wirkung auf unser Immunsystem
( siehe dazu Wirkung der Milchsäurebakterien, S. 33 )

Vorsicht Harnsäuren:
Durch die Aufspaltung von tierischen Eiweißen, wie:
Fleisch, Wurst, Käse, aber auch bei Süßigkeiten, tierischen Fetten usw. durch die Verdauungsenzyme und anderer Bakteriengruppen der Darmflora, entstehen in unserem Organismus schädliche Harnsäuren.

WICHTIG:
Bei langjährigem und hohem Konsum von Fleisch, Wurst, Käse, aber auch Süßigkeiten, tierischen Fetten usw., zusätzlich noch bei mangelndem Trinkverhalten, können sich diese Säuren zunehmend in unserem Bindegewebe, in der Muskulatur und in den Gelenken einlagern, da deren Entsorgung für unseren Organismus schwierig ist.

Da diese eingelagerten Harnsäuren oft kleine schmerzende Kristalle bilden und so Entzündungen auslösen können, sind sie oft mit verantwortlich für Muskel- Gelenk- und Rheumaschmerzen, Gicht!, Kopfschmerzen, Migräne usw.
Sie sind auch in der Lage Herz-Kreislauferkrankungen, Bluthochdruck, Stressverhalten bis hin zu psychogenen Störungen und Depressionen zu erzeugen und zu unterhalten.

Harnsäurekrankheiten sind also eine Folge unserer Wohlstandsernährung.
Quelle