Donnerstag, 4. Juni 2009

Frosta führt Lebensmittel-Ampel ein

Frosta führt Lebensmittel-Ampel ein
Als erster deutscher Lebensmittelhersteller führt die Tiefkühlmarke Frosta freiwillig eine Nährwert-Ampel auf seinen Produkten ein. Die Ampel-Kennzeichnung zeigt, ob Lebensmittel viel oder wenig Fett, Salz oder Zucker enthalten. Verbraucherschützer fordern gesetzlich verpflichtende Regeln.
http://www.frostablog.de/blog/aktuelles/naehrwert-ampel-auf-frosta-gerichten#comment-280598
Jetzt ist es soweit - wir haben die mehrheitliche Meinung zu einer Ampelkennzeichnung aufgenommen und sie auf vier Gerichten mal exemplarisch umgesetzt. Nun kann man sich bei den Gerichten einfacher über die Gehalte an Fett, gesättigten Fettsäuren, Zucker, Salz und Kalorien gleich beim Kauf informieren.
http://www.frosta.de/
Als erster deutscher Lebensmittelhersteller führt die Tiefkühlfirma Frosta auf seinen Produkten freiwillig die Nährwertampel ein. Die Inhaltsangaben der Produkte werden mit den Farben rot, gelb oder grün gekennzeichnet, je nachdem ob viel oder wenig Fett, Salz oder Zucker darin enthalten sind. Verbraucher können so leicht an der Verpackung erkennen, wie gesund oder belastend die Frosta-Produkte sind.
Produkte mit Ampel-Kennzeichnung ab August 2009

Frosta Vorstand Dirk Ahlers kündigte an, im August die ersten Fertigprodukte mit Nährwertampeln auf den Verpackungen auf den Markt zu bringen. Verbraucherschützer der Verbraucherzentralen und der Organisation foodwatch begrüßten den Schritt. Sie forderten andere Lebensmittelhersteller auf, diesem Beispiel zu folgen. Die Kennzeichnung helfe den Verbrauchern, zwischen eher ungesunden roten Produkten und eher gesunden grünen zu wählen. Gemeinsam mit Frosta appellierten sie an die Politik, alle Lebensmittelhersteller gesetzlich zu einer Ampelkennzeichnung zu verpflichten. Bislang wehrt sich die Lebensmittelindustrie gegen eine solche gesetzliche Regelung.
Ein Tiefkühlkost-Anbieter ist der Vorreiter der Lebensmittel-Revolution!
Auf der Verpackungsvorderseite von vier Tiefkühlgerichten der Marke FRoSTA wird ab August die farbige Nährwert-Ampel zu sehen sein.
Nur schade, dass sich Frosta nur bei vier Produkten dafür entschieden hat die Ampel anzuwenden.

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